Filet de loup, sauce au beurre et son riz crémeux aux poireau

51,00 75,00 

Délicieux plat cuisiné de poisson composé de cabillaud et de Saint Jacques cuisinés dans une sauce riche en crème relevée d’une pointe de Vermouth et servie avec une garniture de champignons et de moules. Environ 150 grammes de poissons par portion.

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Accompagnement

Gratin dauphinois, Poëlée aux marrons, Risotto au parmesan

Nombre de parts

4 parts, 6 parts