Franchisés sous la marque Huit à Huit

Le magasin devient franchisé sous la marque Huit à Huit. La superette et la boucherie compte alors 7 employés. C’est à cette période qu’un laboratoire de charcuterie est créé dans un bâtiment attenant à la superette. La famille remporte plusieurs récompenses grâce à la qualité de ses produits de charcuterie.